i
Контрольное задание. Суп-пюре из зеленого горошка
Загрузить модуль
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Класс/Курс:
2
Описание: img
Модуль предназначен для проверки знаний по теме "Супы-пюре". Раздел "Супы"
Ключевые слова:
суп-пюре, суп-пюре из зеленого горошка, супы-пюре
Тематика:
Технология продукции общественного питанияТехнология продукции общественного питанияТехнологические процессы приготовления кулинарной продукцииСупыСупы-пюре. Ассортимент, характеристика, отличительные особенности приготовления и отпуска, совместимость и взаимозаменяемость сырья, требования к качеству, режимы хранения и реализацииПриготовление супов-пюре из птицы, овощей, грибов и др.
Типы данных:
text/html, image/jpeg, image/png, application/xml, audio/mpeg, text/xml, text/javascript
Оценка пользователей:
0 0