i
Блюда из фруктов и ягод. Контрольная работа 1
Загрузить модуль
Уровень образования:
Начальное профессиональное образование
Класс/Курс:
2
Описание: img
Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Блюда из фруктов и ягод. Ассортимент. Характеристика. Технологический процесс приготовления и отпуска. Требования к качеству, режимы хранения и реализации".
Ключевые слова:
сладкие блюда, фрукты и ягоды, блюда из фруктов и ягод
Тематика:
Тематика начального профессионального образования повара-кондитераКулинарияТехнологические процессы приготовления кулинарной продукцииСладкие блюдаБлюда из фруктов и ягод. Ассортимент. Характеристика. Технологический процесс приготовления и отпуска. Требования к качеству, режимы хранения и реализации
Типы данных:
text/html, image/jpeg, image/png, application/xml, audio/mpeg, text/xml, text/javascript
Оценка пользователей:
0 0