i
Крупы: характеристика сырья и подготовка к варке
Загрузить модуль
Уровень образования:
Начальное профессиональное образование
Класс/Курс:
1
Описание: img
Данный модуль предназначен для изучения темы "Блюда и гарниры из круп. Классификация сырья"
Ключевые слова:
крупа, блюда из круп, гарниры из круп
Тематика:
Тематика начального профессионального образования повара-кондитераКулинарияТехнологические процессы приготовления кулинарной продукцииБлюда и гарниры из круп, бобовых и макаронных изделийКлассификация сырья
Типы данных:
text/html, image/jpeg, image/png, application/xml, audio/mpeg, text/xml, text/javascript
Оценка пользователей:
0 0