i
Характеристика рыбного сырья. Подготовка к обработке. Контрольная работа
Загрузить модуль
Уровень образования:
Начальное профессиональное образование
Класс/Курс:
1
Описание: img
Данный модуль предназначен для контроля знаний по теме "Характеристика рыбного сырья, подготовка к обработке"
Ключевые слова:
Рыба, характеристика рыбного сырья, обработка рыбы
Тематика:
Тематика начального профессионального образования повара-кондитераКулинарияТехнологические процессы механической кулинарной обработки сырья и приготовления полуфабрикатовОбработка рыбы и нерыбных продуктов моряХарактеристика сырья, подготовка к обработке
Типы данных:
text/html, image/jpeg, image/png, application/xml, audio/mpeg, text/xml, text/javascript
Оценка пользователей:
0 0