В модуле представлен рецепт приготовления заварного теста. Приведены сведения об особенностях приготовления этого теста и примеры изделий из него. Модуль содержит яркие иллюстрации, а также видео- и аудиоматериал. Для закрепления полученных знаний рекомендуется выполнить задание для самопроверки. Анимированный повар поможет разобраться в работе с модулем.