Модуль предназначен для проверки знания химического состава творога, технологии его приготовления, блюд из творога, а также требований к качеству. Модуль содержит 9 заданий, которые выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания и общую оценку.