В модуле представлены два простых по приготовлению рецепта холодных закусок с сыром - розочек из помидоров с сырной начинкой и блюда «Рафаэлло». Подробные описания рецептов сопровождаются яркими иллюстрациями и аудиоматериалом. Для закрепления материала предлагаются задания для самопроверки.