Уровень образования:
Основное общее образование
Класс/Курс:
7
Описание:
Модуль предназначен для изучения слоёного пресного и дрожжевого теста. Рассмотрена подробная технология приготовления теста, а также изделий из полуфабрикатов. Даны советы по устранению трудностей, возникающих при изготовлении изделий из слоёного теста. Материал сопровождается яркими иллюстрациями, аудиоматериалом. Для закрепления знаний модуль содержит задания для самопроверки. Разобраться с работой модуля поможет электронный помощник – маленький повар.
Типы данных:
text/html, image/jpeg, image/png, application/x-shockwave-flash, application/xml, audio/mpeg, text/xml, text/javascript
Оценка пользователей:
0
0
