Модуль предназначен для проверки знаний о значении мяса в питании человека, о химическом составе мяса, требованиях к качеству мяса животных, наиболее часто употребляемых в пищу. Модуль состоит из 7 заданий разного уровня сложности, рассчитанных на высокомотивированных учащихся, которые выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания и общую оценку. В работе с модулем вам поможет маленький анимационный повар.