Модуль предназначен для проверки знания требований к качеству рыбных консервов, маркировки консервов, условий и сроков их хранения. Содержит 9 заданий, которые выполняются последовательно, одно за другим. Результат засчитывается после выполнения всех заданий. Отчет включает результат выполнения каждого задания и общую оценку.