ВЫБРАНО КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО: 

Овощи

СВЯЗАННЫЕ С НИМ КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА:

МОДУЛИ, СОДЕРЖАЩИЕ ЭТО СЛОВО:

По вашему запросу найдено: 90
p
Содержание нитратов в плодоовощной продукции. Практические задания. Часть 1
154
0
0
0
i
Приготовление салата "Весенний"
95
1
0
0
i
Приготовление салата с капустой и яблоками
81
0
0
0
i
Приготовление салата с базиликом
135
0
0
0
i
Определение качества плодоовощной продукции
169
0
0
0
i
Приготовление салата с редисом
113
0
0
0
i
Определение качества плодоовощной продукции (со специальными возможностями для слабовидящих)
156
0
0
0
i
Украшение блюд из помидора (со специальными возможностями для слабовидящих)
122
0
0
0
i
Приготовление салата с брынзой «Фета»
123
0
0
0
i
Оформление блюд. Основные правила и советы. Карвинг
136
0
0
0
p
Содержание нитратов в плодоовощной продукции. Практические задания. Часть 2
161
0
0
0
i
Украшения блюд из овощей (со специальными возможностями для слабовидящих)
119
0
0
0
i
Методы определения содержания нитратов в плодоовощной продукции
146
0
0
0
i
Приготовление салата с томатами и луком
186
0
0
0
i
Салаты из сырых овощей (со специальными возможностями для слабовидящих)
150
0
0
0
i
Приготовление салата овощного с сыром и чесноком
103
0
0
0
i
Приготовление винегрета (со специальными возможностями для слабовидящих)
121
0
0
0
i
Содержание нитратов в плодоовощной продукции
139
0
0
0
k
Определение качества плодоовощной продукции. Контрольные задания
153
0
0
0
i
Холодные блюда и закуски
117
0
0
0
k
Салаты из сырых овощей. Контрольные задания
145
0
0
0
i
Салаты из сырых овощей
141
0
0
0
i
Приготовление салата овощного с йогуртом
139
0
0
0
i
Приготовление салата с капустой
95
0
0
0
p
Подготовка плодовых овощей для фарширования. Практическая работа
124
0
0
0
i
Технологический процесс механической кулинарной обработки картофеля
139
0
0
0
i
Технологический процесс механической кулинарной обработки капустных овощей
168
0
0
0
p
Практическая работа. Расчет количества отходов и потерь при механической обработке капустных и луковых овощей
152
0
0
0
p
Практическая работа.Расчет количества отходов и потерь при механической обработке лука репчатого
123
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка свеклы
123
0
0
0
p
Фигурная нарезка овощей. Карвинг из огурцов. Практическая работа
146
0
0
0
i
Технологический процесс механической кулинарной обработки десертных овощей
131
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка лука
130
0
0
0
k
Технологический процесс механической кулинарной обработки плодовых овощей. Контрольная работа 2
140
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка капусты
147
0
0
0
p
Крокеты картофельные. Практическая работа
77
0
0
0
p
Практическая работа. Классификация овощей
162
0
0
0
k
Фигурная нарезка овощей. Контрольная работа 2
169
0
0
0
p
Фигурная нарезка овощей. Листья из цукини. Практическая работа
139
0
0
0
i
Подготовка плодовых овощей для фарширования
119
0
0
0
i
Технологический процесс механической кулинарной обработки плодовых овощей
125
0
0
0
k
Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей. Контрольная работа
84
0
0
0
p
Фигурная нарезка овощей. Приготовление розы из дайкона. Практическая работа
159
1
0
0
p
Практическая работа. Классификация плодовых овощей
159
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка свеклы
145
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка корнеплодов
151
0
0
0
i
Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из тушеных овощей
128
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка картофеля
151
0
0
0
i
Технологический процесс приготовления и отпуска блюд из фаршированных овощей. Ассортимент, особенности приготовления
93
0
0
0
i
Фигурная нарезка овощей (карвинг). Правила выбора и подготовка овощей
110
0
0
0
k
Технологический процесс механической кулинарной обработки десертных овощей. Контрольная работа 2
125
0
0
0
i
Технологический процесс приготовления и отпуска блюд и гарниров из жареных овощей
122
0
0
0
p
Картофельные зразы. Практическая работа
128
0
0
0
k
Контрольная работа. Механическая кулинарная обработка капусты кольраби
168
0
0
0
p
Капуста тушеная. Рагу из овощей. Практическая работа
86
0
0
0
k
Контрольная работа. Механическая кулинарная обработка свеклы
133
0
0
0
p
Голубцы. Практическая работа
131
0
0
0
k
Контрольная работа. Механическая кулинарная обработка картофеля
73
0
0
0
p
Фигурная нарезка овощей. Карвинг из моркови. Практическая работа
190
0
0
0
i
Фигурная нарезка овощей. Необходимый инвентарь
96
0
0
0
p
Перец фаршированный. Практическая работа
125
0
0
0
p
Практическая работа. Классификация овощей
178
0
0
0
k
Приготовление и отпуск блюд из фаршированных овощей. Контрольная работа 1
140
0
0
0
i
Технологический процесс механической кулинарной обработки корнеплодов
75
0
0
0
k
Фигурная нарезка овощей. Контрольная работа
132
0
0
0
k
Контрольная работа. Механическая кулинарная обработка лука-порея
101
0
0
0
k
Контрольная работа. Механическая кулинарная обработка моркови
138
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка плодовых овощей
172
0
0
0
p
Технологический процесс механической кулинарной обработки капустных овощей
100
0
0
0
k
Технологический процесс механической кулинарной обработки плодовых овощей. Контрольная работа 1
129
0
0
0
k
Контрольная работа. Механическая кулинарная обработка лука
145
0
0
0
i
Технологический процесс механической кулинарной обработки луковых овощей
115
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка картофеля
112
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка конеплодов
134
0
0
0
p
Горячие закуски из овощей и грибов. Грибы, запеченные в сметанном соусе. Практическая работа
133
0
0
0
k
Приготовление и отпуск блюд из жареных овощей. Контрольная работа
85
0
0
0
p
Кабачки, фаршированные овощами. Практическая работа
103
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка моркови
104
0
0
0
p
Технологический процесс механической кулинарной обработки луковых овощей
125
0
0
0
k
Контрольная работа. Механическая кулинарная обработка брюссельской капусты
93
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка капусты
105
0
0
0
p
Практическая работа. Расчет количества отхода и потерь при механической обработке лука зеленого
143
0
0
0
k
Контрольная работа. Механическая кулинарная обработка капусты
131
0
0
0
p
Практическая работа. Механическая кулинарная обработка моркови
91
0
0
0
k
Технологический процесс механической кулинарной обработки десертных овощей. Контрольная работа 1
148
0
0
0
p
Фигурная нарезка овощей. Приготовление хризантемы из пекинской капусты. Практическая работа
88
0
0
0
p
Технологический процесс механической кулинарной обработки десертных овощей. Практическая работа 1
138
0
0
0
k
Капуста тушеная. Рагу из овощей. Контрольная работа
143
0
0
0
k
Фигурная нарезка овощей. Контрольная работа 1
96
0
0
0
p
Морковные котлеты. Практическая работа
119
0
0
0